夏天吃生姜好处多多，特别是对女性保养肌肤

生姜既有营养价值，又有医疗作用，成为多功能的食疗佳品，其用途之大，

药食两用堪称无与伦比。民间流传的“饭不香，吃生姜。”，“上床萝卜，下床

姜。”，“冬吃萝卜，夏吃姜。”，“呕家圣药”，“早上三片姜，赛过喝参

汤。

”“每天三片姜，

不劳医生开处方”等，

这些都是对生姜功能形象而精辟的

概括。现代科学研究表明，生姜化学组成复杂，如含有姜醇、姜烯、水芹烯、姜

酮、

柠檬醛、

芳香油、

辣椒素、

二苯基庚烷等多种物质，

使其生物活性功能多样。

这些对女性保养肌肤也有很大的帮助，

那夏天吃生姜好处有哪些呢？快来跟随

     生姜既有营养价值，又有医疗作用，成为多功能的食疗佳品，其用途之大，药食两用堪称无与伦比。民间流传的“饭不香，吃生姜。”，“上床萝卜，下床姜。”，“冬吃萝卜，夏吃姜。”，“呕家圣药”，“早上三片姜，赛过喝参汤。”“每天三片姜，不劳医生开处方”等，这些都是对生姜功能形象而精辟的概括。现代科学研究表明，生姜化学组成复杂，如含有姜醇、姜烯、水芹烯、姜酮、柠檬醛、芳香油、辣椒素、二苯基庚烷等多种物质，使其生物活性功能多样。这些对女性保养肌肤也有很大的帮助，那夏天吃生姜好处有哪些呢？

生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化

和清除自由基作用；

抑制肿瘤作用；

吃姜能抗衰老，

老年人常吃生姜可除“老人

斑”。

 

  

  2

、开胃健脾，促进食欲

 

 

 

 

 

      

在炎热的夏天，因为人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭

前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。这

就是人们常说的“冬吃萝卜，夏吃姜”，“饭不香，吃生姜”的道理

生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化

和清除自由基作用；

抑制肿瘤作用；

吃姜能抗衰老，

老年人常吃生姜可除“老人

斑”。

 

  

  2

、开胃健脾，促进食欲

 

 

 

 

 

      

在炎热的夏天，因为人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭

前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。这

就是人们常说的“冬吃萝卜，夏吃姜”，“饭不香，吃生姜”的道理

1、抗氧化，抑制肿瘤

     生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用；抑制肿瘤作用；吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑”。

2、开胃健脾，促进食欲    
      在炎热的夏天，因为人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜，夏吃姜”，“饭不香，吃生姜”的道理。
3、解毒杀菌

     夏季人们喜食冷饮、冰棒、雪糕以及凉菜等冷制品，这些食品易受外界病菌污染，食入不当会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，而生姜所含的挥发油有杀菌解毒作用。另外，夏季做鱼、肉等更应放些生姜，既可调味，又可解毒。

4、驱风散寒

     由于人们夏日易贪凉，常会出现脾胃虚寒等症，生姜有温中、散寒、止痛作用，可避免上述现象发生。生姜中的挥发油可促进血液循环，对大脑皮层、心脏、血管运动中枢均有兴奋作用。在饮食中加些姜，可提神醒脑，疏风散寒，防止脾胃受寒及感冒。

5、生姜能预防感冒  
      古人就有生姜治百病的说法，早晨起来后，含一片生姜，让生姜的气味在口腔内散发、扩散，坚持食用，对预防感冒大有裨益。同时在感冒后，利用生姜的食疗配方，可以有效的缓解感冒。   
6、生姜还能对付“空调病”  
      空调房里呆久了，容易导致四肢酸痛，此时可煮一些浓浓的热姜汤，用毛巾浸水热敷患处，有散风舒筋活血作用。长时间吹空调加之室内外温差过大，易引起风寒感冒，可取生姜30克切细，加适量红糖，开水冲饮之。对那些平常脾胃虚弱的人，还有暖胃养胃的作用。
7、姜可以温经活血
     中医认为，女性健康是以血的充足与脉络的通畅为根本，而外来的寒邪是对血脉伤害最大的因素，往往造成痛经、肢体疼痛、恶露不下、崩漏等寒凝血淤的症候。这时，要是吃姜可以温暖胞宫、通利血脉，起到驱除寒邪，迅速改善症状的效果。
8、姜可以排毒去味
    个人卫生当然要保持，但即使已经很在意，有时还是难免某些气味影响自己的心情，更给别人留下不愉快的印象。口气、体味是细菌增殖的产物，也是健康状态不佳的反应。这时，姜就起到内能抑菌排毒，外可以芳香矫味的作用，更能够改善女性自身生理状态的低迷及滞重，神清气爽，如沐兰泽。
9、姜能祛痰利水
    大多数肥胖在中医眼中并不是“营养过剩”，而是“痰”和水等代谢废物排出不畅所造成。而这些废物之所以排出不畅，多数又是“气虚”、“阳虚”等一系列功能减弱的结果。姜能够激发阳气，促进身体的代谢功能，从而去掉多余的“痰”和水，有助于女性达到体态婀娜、身轻如燕之效果。
    需要注意的是，有的人喜欢吃姜的时候削皮，这是不正确的做法，这样会影响姜的功效。